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为什么不装油烟净化器,饭店不能开业?

为什么不装油烟净化器，饭店不能开业?

(1)国家环保部严令要求各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围;严格禁止油烟污染源的无组织排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。排放标准要符合《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)

(2)2010年克拉玛依市环保局在市环保工作会议上的要求，和《2010年开展“关注民生年”活动实施方案》的具体措施，积极开展餐饮业油烟、噪声污染专项工作整治，对全市城区所有主干次道、居民区内的餐饮业及流动烧烤在经营过程中产生的油烟、噪声污染实施综合整治，力求实现饮食业污染物达标排放，油烟净化装置安装使用率达到95%;

(3)根据克拉玛依和区城市管理长效机制考核标准，环境保护管理第三条：餐饮场所未安装油烟净化装置扣0.5分/家的要求而进行。

厨房油烟净化器销售价格

没有仪器、没有，也完全没有必要去验证厂家所谓的“净化效率”，只看效果，只要在餐馆高峰时期目测能达到您要的效果，不要去在意厂家提供的净化效率。对于在敏感地域开设餐馆的经营者来说，可以用简单地用能肉眼否观察到烟雾作为判据。

厨房油烟净化器 销售价格中，有很大比例是产品售后的清洗维护费用。对于净化效率要求较高的情况，为了保证净化效果和设备稳定性，可以要求较长的付款周期，这样产品制造商通常会知难而退。

等离子油烟净化器设备的工作原理

等离子油烟净化器设备。等离子油烟净化器设备的工作原理是等离子发生器可以产生等离子场，释放出大量极性相反的粒子，这些离子附着在油粒上，使油粒荷电后产生凝聚效应从而易捕集。同时，产生大量活性较强的游离基团，能有效的氧化油烟中的气态有害成分，流程简单，安全性高。

复合式油烟净化器设备。复合式油烟净化器设备是指采用以上任何两种净化方式组合而成的油烟净化设备。目前常见的有机械过滤、静电及机械吸附相结合、过滤与等离子相结合和静电与湿式相结合等方式。目的是综合多种油烟净化技术的优缺点，形成互补，从而更好地达到净化油烟的目的。

油烟净化器的净化率及净化效率的持续性

油烟净化器的净化率及净化效率的持续性。靠单纯的物理方法实现油烟净化的效率和净化效率的持续性都不会很好，如靠水和清洗剂混合液清洗油烟的净化方式。 尽管通过液体过滤，但清洗介质中的油垢会越来越多，净化效率就会直线下降，用来清洗油烟的油水混合物会增大火灾风险，且因净化效率低而排出的油烟也会吸附到排烟管壁上，形成油垢，使得烟道火灾的风险会更大。