天津饭店除油烟设备询价咨询 赛洁环保

使用油烟净化设备中的发热问题

在使用油烟净化设备的时候，设备经过长时间的使用时间久了可能会出现发热的问题，油烟净化设备电机发热严重：定子绕组局部短路；含油轴承严重缺油，应及时清洗修复，恢复净化效果。油烟净化器钥匙开关不工作，电机扭矩下降，速度减慢，因此应该更换相同规格的电容器。

　　修补或更换短路的绕组。解决厨房和餐饮油烟净化设备润滑不良和发热的方法：应该适当加油。如果轴承损坏，应更换轴承。每个档位的钥匙开关都可以上锁。机械性能不错，但电机不能启动。检查各交换机的公共连接是否开放，如果开放，应使用修补；如果一个齿轮按电机，不能运转，另一个齿轮正常，检查失控的齿轮是否接触损坏或连接脱落；按下开关，电机可以运行，但释放时不能锁定。

　　检查锁不上的开关的导电弹簧是否不能与导电片接触，或者开关弹是否脱落移位。调整弹簧板或更换开关；两个档位同时锁定。联锁弹簧是否移位或变形应为检查，如果是，联锁弹簧应进行调整和修理。静电餐饮油烟净化器漏油：安装不当，仰角不足。重新安装，使吸入的油能顺利流入集油盒；放油管脱落或损坏，集油箱密封条损坏。

选用厨房油烟净化设备这几点要注意

厨房是油烟重污染聚集区，如果不安装餐饮油烟净化设备的话，不难想象在其中工作有多煎熬。由于国家严抓环保，现在低排净化设备成了每个餐饮店的标配，不安装不准营业！不过在具体选择的时候，需要注意的问题可多着呢。

　　静电式油烟净化设备在出厂之间都要经过严格的产品检查，对于净化效率不达标的产品时无法上市销售的，而且环保检查如今对于酒店净化设备净化效率的效率有了明确的标准，未达百分之90以上不予通过。在选择饭店厨房油烟净化设备的时候，一定要亲自验证之后再购买。

　　产品使用之后难免会产生故障，只是故障发生几率的问题而已。对于经常出现机器故障的设备肯定会使消费者的产品使用效果大打折扣。选择一台稳定性高的净化设备很重要。

　　在选择饭店用油烟净化设备的时候，为了保证质量不能只是选择静电式净化设备价格低廉的产品。价格过低肯定影响质量，应该根据自己的实际需求选择的产品。

饭店油烟净化器如何进行安装

1、每个炉灶（每米烟罩）对应的处理风量约为2000m3/h，根据炉灶数量（烟罩长度）及安装位置确定总的处理风量并选定相应净化器的规格型号。　　

2、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比净化器的处理风量不能大于5%。但是值得注意的是此数据仅供参考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的大处理风量时会影响净化器的净化效果。　　

3、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少3米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离2米以上比较合适。　　

4、机器在安装前好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。　　

5、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。　　

6、接好排油管。　　

7、启动净化器之前必须先启动风机运10分钟。特别是在严寒的冬天，风机先启动的时间应该更一点。关机时应先关掉净化器后再停风机。　

油垢堆积/增加电力成本和清洗难度

由于油污长时间的堆积，油烟净化器内部会吸附大量的灰尘、油垢，从而导致电场的吸附能力减弱，然后油烟净化器的净化效率自然而然降低。另外，油烟净化器不清洗会使其消耗更大电量，增加电力成本。油烟净化器长期堆积和残留会给后续的清洗增加难度。

政策规范 / 针对油烟不达标企业处罚

长期未及时进行清洗，遇到餐饮油烟整治检查时，可能会受到现金处罚以及相关行政处罚。

为了防止餐饮业造成的环境污染，多个城市陆续发布《XX市餐饮业环境污染防治管理办法》。