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工业油烟净化器工作原理

工业油烟净化器原理

油烟净化器的工作流程是将由多个厨房和生产设备产生的油烟通过密闭形式或烟罩形式吸入到总烟管中，并将其抽出到外，这样我们的大型油烟净化器就可以进行集中处理，既能解决油烟污染问题，又能减少通风量。

　　工业油烟净化器工作原理是大气中的微粒在通过电离器的强力静电场时，被电离并带有正或负电荷。每个吸附区由很多数量的平行板组成，通过高压直流电（极性与电离器一致，但电压减半）以形成电场，带电微粒被接地板吸引的同时也受到带电板的驱赶。正因如此，当气流中含有带电微粒时，可以被去除。

　　含烟废气被风机吸入管道后，***入初级装置——净化整流室，采用重力惯性净化技术，室内的特殊结构逐步对大粒径污染物进行分级物理分离，并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场，静电场内部分两级，为电离器，强电场使微粒荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级集尘器后立刻被收集电极吸附，且部分炭化。

油烟净化器电源接法怎么做

油烟净化器电源应安装在电场外部的控制箱内使用，电源的底部与控制箱的固定需要保持一定的距离，可以用Z字架高，便于通风和避免电源高压的磁短路引起电源发热功率损耗。 远离热源与高温的物体以及避免太阳的直射。如果安装的环境不可避免的需要接触热源，控制箱 内应视情况安装风机冷却装置。 开启设备电源的时候风机也需要同时或者先于启动。

　　油烟净化器电源输出高压端与负载（电场）连接应牢固、可靠、绝缘，禁止在未接入负载（电场）的情况下开启电源，避免周围导电、尘埃、有腐蚀金属和破坏绝缘材料的气体侵入。电源高压线周围与导体应保持至少3CM的距离。

　　电场的绝缘电阻需要>100MΩ，电源高压才能接入。 设备的控制需要有完善的系统保护以保证设备正常进行运行。电源安装不适合用漏电开关 电源与电场需要有牢固、可靠的接地。使用中应定期检查、维护、清洁。

油烟净化器是这样选择的

油烟净化器是这样选择的：

1、以其效力为标准

采购时，可检测油烟净化器是否密封，风速是否高。若无泄漏，说明油烟净化器有较好的吸油性。另外，你也可以观察油烟净化器工作时的声音和机壳是否振动。若运转平稳、低音，可选用油烟净化器。

2、注意质量

餐馆厨房目前采用了低空油烟净化器，净化效率在85%-95%以上，完全符合。净化率可达90%或更高，可满足对其进行不定期测试。

3、看售后情况

净化设备在使用过程中一定会遇到一些问题，一个好的售后服务会令您担忧，毕竟，大部分餐厨都没有的技师来解决油烟净化器的问题。缺乏良好的售后服务，您不可能保证您的餐馆能在短的时间恢复营业。

4、按价钱计算

不管你买什么，价格肯定是一方面的。如符合条，不必认为优先，但注意不要跳过点，只看价格，容易踩坑。

油烟净化器维护需要注意的事项

油烟净化器维护需要注意的事项：

1、使用油烟净化器的时间尽可能延长

油烟净化器在启动后，使用的时间尽量延长，不要频繁的开启与关闭，这样油烟净化器的使用寿命将会缩短，并且油烟净化器本身的耗电量并不会很大。

2、定期清洗与维护好风机

我们日常扇使用久了会发现扇叶有一层黑黑的东西，非常影响风量与美观，风机也是一样的道理。风机叶轮如果不清洗，也会堆积一层厚厚的尘土，导致风率降低，影响净化效率，甚至死机。要经常检查风机与净化排气管道通不通畅，定期为风机更换润滑油。

3、定期排出油污与清洗油烟净化器的污垢

设备在长期的运行下，会堆积许多油污，应该定期打开底阀排出设备的污油，并擦洗一下油烟净化器表面的一些油垢，避免油垢对油烟净化器零部件的侵蚀，影响净化效率与使用寿命。

4、定期清洗与维护油烟净化器的电场

市面上大多都是静电式油烟净化器，静电式油烟净化器可分为板式电场与蜂窝式电场，不同电场清洗方式与清洗周期也不一样。板式电场清洗周期一般为1个月左右，蜂窝式电场清洗周期一般为两个月左右，如果油烟排放量很大需要适当缩短清洗周期。我们需要根据油烟净化器厂家提供的清洗方式，定期的清洗维护保养，可以有效延长净化器设备的使用寿命。